わたしは風、水を食べる。...

わたしは風、水を食べる。 アーユルヴェーダは5000年以上前に確立された古代インドの生命科学です。
ヒトの体質、食べ物、季節にはドーシャと呼ばれる性質があり、
それらは風（ヴェーダ）火（ビッタ）水（カパ）がそれぞれ抽象化されたものと
考えられています。
ヒトは自分の体質と対になる質の食べ物をとる。
アーユルヴェーダ＝バランスをととのえる
食事は穀類（40－60％）野菜、果物（30－50％）蛋白質（10－20％）くらいが目安。
胃の容量の1
3－1
4の余裕を残すのが1回の食事の適量とされています。
野菜でバランスをとる。キユーピーマヨネーズ