味には故郷がある。味には国境がない。...

味には故郷がある。
味には国境がない。 インドから英国を経由して、日本にやってきたカレー。
いまでは、誰に聞いても「わが家のカレーが一番」
というほど、家庭に定着しています。
スパイスからセレクトしたり、市販のルウを
ミックスしたり、ソースやチョコレートを隠し味に
加えたりと、家庭ごとにお母さん秘伝のレシピがあり、
もはや現代のおふくろの味といえそうです。

食事は、人の心と体に何よりも大切なことだから。
家族が食事を楽しめるように、いつもレパートリーを
増やそうとがんばっている、日本のお母さん。
毎日毎食、料理に工夫を凝らすあなたを、
味の素KKはこれからもずっと、応援していきます。

日本のお母さんは、
世界中の料理をわが家の味に変えた天才です。