4,000年の旅をした。
旅が終るとハーブのスターだった。
バジル
イタリアの観光地に行ったとしよう。
ナポリ。海に近いレストランに入る。
オープンテラスで白いプラスチックの椅子。
そういう店にはビニールコーティングした写真入りのメニューがある。
カプレーゼ。スパゲッティ・ジェノヴェーゼ。
ピザ・マルゲリータ。赤・白・緑。マルゲリータはイタリア国旗の配色。
トップ3にバジルが使われている。
バジルの原産地はインドだった。
ヒンドゥ教の神にささげられた植物だ。
4,000年前にエジプトへ。そこからローマ、南ヨーロッパへ。
長い長い旅だった。
BASIL
ハーブ そして、サラダは旅に出る。
NO.2023182
広告主 | キユーピー |
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受賞 | |
業種 | 食品・飲料 |
媒体 | 雑誌 |
コピーライター | 秋山晶 |
掲載年度 | 2023年 |
掲載ページ | 311 |