食事は愉快に楽しくしたいものではあるけれど、そうしなければいけませんということではない。難しい顔で議...

食事は愉快に楽しくしたいものではあるけれど、そうしなければいけませ
んということではない。難しい顔で議論をしながらうまいものを次々に注
文する男たちもいる。涙をおっことしそうな恋人たちが、湯気の立つスー
プを前にして別離の話をしていることもある。ひとり黙々と食べる美人な
んかだっている。どんな理由で来た人も、まずいものには怒る。おいしいも
のには、よろこぶ。おいしいものを出す店には、ほんとにいろいろの人が来る
のだ。まずい店には、誰だって行きたくないからだ。レストランは、パルコ。 PARCO