19世紀、畑は絵画になった。...

19世紀、畑は絵画になった。 かつて、畑は美しかった。土は黒く、やさしく
体温を抱いているように見えた。
人は愛をもって耕し、有機物でつくった肥料を与えた。
機会があったら、畑に目を向けよう。
土が黒々としていれば、そこには本来の野菜が育つ。
健康な畑は美しい。