人生の最初の料理。...

人生の最初の料理。 ある日、彼に聞かれた。
初めての料理は、何をつくったの。
若い母を思い浮かべる。彼女が教えるタラコスパゲッティ。
タラコとバターを皿の上でまぜた。
いや、もっと低学年だった。スクランブルエッグ。
卵を割ったんだ。3個も。

はじめての料理はサラダがいい。
火を使わない。包丁を使わない。
息子がつくったサラダを、私は写真に撮ろう。