なぜ、この場所なのか。...

なぜ、この場所なのか。 1240年、藤原信成・親成親子が後鳥羽上皇を奉るために
創建した水無瀬神宮。その境内にあるのが、名水百選にも
選ばれた「離宮の水」である。ここ山崎の水を愛した人々。
千利休も、そのひとり。そこから西国街道を北へ少し歩くと、
蒸留所へと辿りついた。

名水。熟成。匠の技。
山崎蒸留所品質