キユーピーマヨネーズは主に卵の黄身の部分を使ったマヨネーズです。
主に黄身の部分を使うと味はどう違うのですか。 卵黄型のマヨネーズが全卵型のマヨネーズよりコクがあることは
経験でご存知のことと思います。
マヨネーズのうま味成分はペプタイド・アミノ酸の量で計ることができ、
製造後2週間でアップします。

改良を続けて、ずっとスタンダード。
キユーピーマヨネーズ90年。

キユーピーマヨネーズ

NO.88587

広告主 キユーピー
業種 食品・飲料
媒体 ポスター
コピーライター 秋山晶
掲載年度 2016年
掲載ページ 112

秋山晶あきやま しょう

1962年入会